1. 사료 팽창재: 사료 팽창재는 고온, 고압, 습열 조건에서 사료 원료가 급속히 팽창하여 다공성 팽창 입자를 형성하는 것을 말합니다. 사료 퍼핑 재료의 기술적 장점은 다음과 같습니다.
-사료 활용도 향상: 퍼핑 공정은 사료 활용도를 크게 향상시킬 수 있습니다. 팽창은 사료원료의 물리적 특성을 변화시키고, 단백질의 소화흡수율을 높여주며, 매싱율을 증가시켜 사료전환효율과 동물의 성장속도를 향상시키는데 도움이 됩니다.
-살균 및 해충 방제: 퍼핑 과정 중 높은 온도와 압력의 영향으로 사료 내 박테리아와 바이러스를 효과적으로 죽이고 동물 감염 위험을 줄이며 동물의 건강 수준을 향상시킬 수 있습니다.
-사료의 맛 향상 : 확대하면 사료의 맛이 향상되고, 식욕이 증가하며, 정상적인 동물 식생활을 촉진하고, 사료 낭비를 줄일 수 있습니다.
2. 사료 펠렛 : 사료 펠렛은 사료를 특정 크기와 모양으로 만든 입상 물질입니다. 사료 펠릿의 기술적 장점은 다음과 같습니다.
-사료의 안정성 향상: 입상사료는 사료성분을 균일하게 혼합하고 안정화시켜 사료 내 다양한 성분의 층상화 및 침전을 감소시켜 사료 안정성을 향상시켜 동물이 균형 잡힌 영양을 섭취할 수 있도록 도와줍니다.
- 보관 및 운반이 편리함 : 입상재료는 보관 및 운반이 용이하고 습기, 곰팡이, 산화에 취약합니다. 입상재료의 일정한 모양과 견고한 특성은 저장공간을 더욱 효율적으로 만들고, 저장과 운송을 용이하게 하며, 사료 손실과 낭비를 줄입니다.
-다양한 동물 요구에 적응: 입상 재료를 다양한 크기와 모양의 입자로 준비할 수 있으며, 이는 다양한 동물의 구강 구조 및 소화 특성에 따라 조정될 수 있어 다양한 동물의 씹기 및 소화에 적합한 사료를 제공할 수 있습니다.
요약하면, 압출 사료 또는 펠렛 사료 중에서 선택하는 과정은 특정 상황에 따라 다릅니다. 사료 활용 개선, 살균 및 해충 방제, 맛 개선의 이점을 추구한다면 사료 퍼핑 재료를 선택할 수 있습니다. 사료 안정성, 편리한 보관 및 운송, 다양한 동물 요구에 대한 적응성 등의 장점을 추구한다면 사료 펠릿을 선택할 수 있습니다. 동시에 동물 종, 성장 단계, 사료 공급 방법과 같은 요소를 기반으로 다양한 사료 가공 방법을 종합적으로 고려할 수도 있습니다.
2020년 중국 수산사료 생산량은 2123.6만톤에 달했다. 1995년부터 2020년까지 수산사료는 사료산업에서 급속한 성장을 유지했으며 앞으로도 안정적이고 거대한 시장 공간을 가질 것으로 예상됩니다.
클링커라고도 알려진 팽창사료는 퍼핑 공정을 통해 처리됩니다. 사료 원료의 확장은 외관, 구조, 심지어 유기물까지 변화시켜 동물의 소화 및 흡수에 더 도움이 됩니다.
퍼핑 사료와 펠릿 사료의 생산 공정은 주로 컨디셔닝, 퍼핑 및 액체 분사와 같은 여러 단계에서 다릅니다.
1. 템퍼링: 템퍼링 후 퍼프 재료의 수분 함량은 약 25%인 반면 입상 재료의 수분 함량은 약 17%입니다. 그리고 퍼핑된 재료의 품질을 조절할 때는 물과 증기를 함께 첨가하고, 입상 재료의 경우 증기만 첨가합니다.
2. 팽창 및 분사: 팽창재는 주로 특수 팽창 기계 및 오일 분사 장비를 사용하여 팽창 및 분사 섹션에서 생산됩니다. 살포 후 사료는 외관이 좋고 기호성이 강하며 영양가가 높습니다. 입상재료에는 이 두 가지 공정이 없고 추가적인 입상화 공정이 있습니다.
팽창사료는 초미세분쇄를 채용하여 입상재료에 비해 입자크기가 미세하고 흡수가 용이합니다. 그러나 높은 온도와 압력으로 인해 단백질 손상이 발생할 수 있습니다. 입상물질의 가공온도는 섭씨 80도 내외로 기본적으로 영양성분의 손실은 없으나 그 안의 박테리아, 곰팡이 등을 완전히 사멸시킬 수는 없다. 따라서 일반 입상재료에 비해 퍼핑재료는 더욱 안전하고 동물질병의 위험을 줄여줍니다.
게시 시간: 2023년 6월 29일